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Viña San Esteban está localizada en la zona central de Chile, cerca de la ciudad de Los Andes hacia la cordillera, en el lado este del Valle de Aconcagua. Nuestros viñedos están hermosamente situados a lo largo del Río Aconcagua, y a los pies de la cordillera de Los Andes, donde los días soleados y las brisas nocturnas crean la variación de temperatura necesaria para alcanzar la óptima madurez de las uvas. Pioneros en plantaciones de vides en laderas de cerro, nuestro fundo Paidahuén ofrece un suelo rocoso y una única exposición del sol, necesarias para obtener uvas ricas en estructura y carácter. El cauce del Río Aconcagua está compuesto por fragmentos de piedras provenientes de la cordillera de Los Andes. La arenosa textura del suelo restringe la retención de agua, evitando un excesivo vigor y favoreciendo la concentración de aromas y taninos en las uvas. La superficie total plantada es de 120 hectáreas, e incluye las siguientes variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère, Syrah, Sangiovese, Cabernet Franc, Mourvedre, Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Viognier.